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Ingénieur à INRAE / UMR SAS Téléphone : 02 23 48 52 28 Email : christophe.jaeger@inrae.fr Adresse postale : INRAE Centre Bretagne-Normandie, UMR SAS, 65 rue de St-Brieuc, CS 84215, 35042 Rennes Cedex, France Disciplines : Aquaculture, Conception de systèmes innovants, Analyse environnementale Mots-clés : Aquaculture Multi-Trophique Intégrée, Agroécologie, Ateliers de conception innovante, Méthode KCP, Analyse de Cycle de Vie, Etang piscicole, Système aquaponique, Territoire

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Thématique de recherche actuelle

Mes activités portent sur la conception de systèmes innovants, agroécologiques et en lien avec leur territoire, sur leur évaluation environnementale. L’Aquaculture Multi-Trophique Intégrée (AMTI), basée sur l’association d’organismes de niveaux trophiques complémentaires, m’intéresse plus particulièrement, avec pour but l’amélioration de l’efficacité d’utilisation des nutriments. S'il m'arrive de travailler sur des systèmes marins, j’étudie principalement des systèmes d'eau douce allant des étangs piscicoles aux systèmes en eau recirculée, tels qu'en truite ou en aquaponie, ou encore la culture de spiruline.

L'évaluation environnementale de ces systèmes conçus se fait essentiellement par Analyse de Cycle de Vie (ACV), bilans de masse (N et P), par l’intermédiaire des isotopes stables (C et N) pour déterminer les relations entre les différents organismes présents. Pour évaluer ces nouveaux systèmes, je mène des expérimentations aussi bien en station expérimentale que directement chez les professionnels.

Projets en cours et récents

• CISTruite : Conception Innovante de Systèmes de production de Truite (2020-2022 / 2023-2027)
• EISACam : Intensification Ecologique et Aquaculture Durable au Cambodge (Ecological Intensification and Sustainable Aquaculture in Cambodia) (2023-2024)
• SIMTAP : Systèmes Aquaponiques multi-trophiques intégrés autosuffisants pour l’amélioration d’une production alimentaire durable, en condition d’utilisation et de recyclage d’eau saumâtre (Self-sufficient Integrated Multi-Trophic AquaPonic systems for improving food production sustainability and brackish water use and recycling) (2019-2023)
• AMIMA : Evaluation de méthodes de monitoring environnemental dédiées à l’Aquaculture Multi-Trophique Intégrée (AMTI) en mer (2020-2023)
• SEPURE : Nouvelles stratégies de construction et de conduite de système de production en étang pour une pisciculture durable (2020-2023)

Productions

Maillot, M., Roucaute, M., Jaeger, C., Aubin, J. (2023). "Aquatic macroinvertebrate abundance in French experimental polyculture fishponds." Ecological Solutions and Evidence 4(3): e12279. https://doi.org/10.1002/2688-8319.12279

Nahon, S., de Brito, G., Quental-Ferreira, H., Aubin, J., Jaeger, C., Menniti, C., Kerhervé, P., Larroquet, L., Cunha, M. E. (2023). "Food web in Mediterranean coastal integrated multi-trophic aquaculture ponds: Learnings from fatty acids and stable isotope tracers." Aquaculture: 739292. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2023.739292

Le Féon, S., Dubois, T., Jaeger, C., Wilfart, A., Akkal-Corfini, N. et al. (2021). DEXiAqua, a Model to Assess the Sustainability of Aquaculture Systems: Methodological Development and Application to a French Salmon Farm. Sustainability, 13 (14), pp.7779. ⟨10.3390/su13147779⟩. ⟨hal-03291115⟩

Jaeger, C., Roucaute, M., Nahon, S. (2021). "Effects of a lagoon on performances of a freshwater fishpond in a multi-trophic aquaculture system." Aquatic Living Resources 34: 4. https://doi.org/10.1051/alr/2021004

Christophe Jaeger, Pierre Foucard, Aurélien Tocqueville, Sarah Nahon, Joel Aubin. Mass balanced based LCA of a common carp-lettuce aquaponics system. Aquacultural Engineering, Elsevier, 2019, 84, pp.29-41 https://doi.org/10.1016/j.aquaeng.2018.11.003